Hartweizen

Hartweizen, auch Durum genannt, bildet mit dem aus ihm gewonnenem Hartweizengrieß den Rohstoff z.B. für die Lebensmittelindustrie. Er ist besonders proteinreich und eignet sich hervorragend z.B. für die Herstellung von Teigwaren, Couscous und Bulgur.

Sommerhartweizen Anvergur

Sehr früher Sommerdurum mit Eignung zur Herbstaussaat in wintermilden Lagen, herausragende Ertragsleistung bei guter Gesundheit

Sommerhartweizen Duramonte

Hoch ertragreicher und fallzahlstabiler Sommerdurum mit mittlerer Reife. Die mittellange Sorte ist gut standfest. Geringe Beigung zu Dunkelfleckigkeit und ausgezeichnete Farbwerte im Mehl und in den Verarbeitungsprodukten.

BSA Beschreibende Sortenliste